SECTORES
ÉNOLÓGICOS
> ALMACENAMIENTO
> ISOTERMOS
Este tipo de depósitos están diseñados para su utilización en la fase de estabilización, incorporan una cámara aislante, para garantizar la homogeneidad e inalterabilidad de la temperatura del vino que almacenan.
Los fabricamos en la capacidad que lo solicite el cliente y con distintos accesorios a petición del cliente.
También pueden contar estos depósitos con nuestra camisa tipo canalina a lo largo de todo el cilindro y con agitador lateral para que se pueda estabilizar lentamente el vino en el interior del depósito de manera estática.
Esta forma de estabilización es mucho más respetuosa que otros sistemas que existen en el mercado, lo que garantiza que las propiedades organolécticas del vino se conserven, manteniendo todos sus matices de color y riqueza aromática una vez concluida esta fase de estabilización.
Descargar Plano